بیمارستان ابن سینا
بیمارستان ابن سینا
  •  فارسی
  • نوبت دهی
  • راهنمای پذیرش
  • 021 - 47900
زبان مورد نظر خود را انتخاب کنید
  • فارسی
  • English
Close
    • فارسی
    • English
    • العربية
  • نوبت دهی
  • راهنمای پذیرش
  • 021 - 47900
زبان مورد نظر خود را انتخاب کنید
  • فارسی
  • English
Close
  • درباره ما
    • بیمارستان
      • تاریخچه بیمارستان
      • ماموریت، چشم انداز
      • ارزش های سازمانی
      درمانگاه شبانه روزی
      • تاریخچه درمانگاه شبانه روزی
      مرکز آموزش علمی کاربردی
      • معرفی مرکز
      • رشته های تحصیلی
      • وب سایت مرکز
  • بخش ها
      • اورژانس
      • ICU
      • CCU
      • NICU و نوزادان
      • بخش بیماران بین المللی
      • بخش مراقبت های روزانه
      • اسکوپی
      • تصویربرداری
      • آزمایشگاه پاتوبیولوژی
      • اتاق عمل
      • بلوک زنان و بخش زایمان
      • دندان پزشکی
      • فیزیوتراپی
      • بستری
      • مراقبت های دارویی
  • کلینیک ها
      • جراحی پلاستیک و زیبایی
      • جراحی عروق
      • جراحی کولورکتال
      • جراحی ارتوپدی
      • جراحی مغز و اعصاب و ستون فقرات
      • جراحی گوش، حلق و بینی
      • جراحی کلیه و مجاری ادراری
      • جراحی زنان، زایمان و نازایی
      • جراحی فک و صورت
      • جراحی عمومی
      • گوارش و کبد
      • خون و آنکولوژی
      • ریه، آسم و آلرژی
      • غدد
      • نفرولوژی
      • روماتولوژی
      • چاقی
      • تسکین درد
      • چشم پزشکی
      • کودکان و نوزادان
      • عفونی
      • پوست، مو، زیبایی و لیزر
      • روانپزشکی و روانشناسی
      • قلب و عروق
      • داخلی
      • تغذیه و رژیم درمانی
      • ژنتیک
      • شنوایی سنجی
      • نوار عصب و عضله
      • داخلی مغز و اعصاب
      • گفتار درمانی
      • پستان
  • راهنمای بیماران
    • تعرفه تخت
    • حقوق گیرندگان خدمت
    • اعتبار بخشی و بهبود کیفیت
    • آموزش و مسئولیت اجتماعی
    • راهنمای پذیرش
    • راهنمای طبقات
    • بیمه های طرف قرارداد
    • سوالات متداول
  • بیماران بین الملل
    • توریسم درمانی
    • VIP خدمات
  • کارکنان
    • پرسشنامه فرهنگ ایمنی بیمار
    • آزمون پرسنل
  • اخبار
    • اخبار و رویدادها
    • مطالب پزشکی
    • ویدئو
  • مرکز آموزش علمی کاربردی
    • سایت مرکز
    • فرم درخواست کارشناس دارویاری
    • فرم اعلام آمادگی همکاری دارویاری
  • تماس با ما
    • ارتباط با ما
    • شماره های ضروری

ارسال پاسخ به دیدگاه:


در آلودگی هوا چه بخوریم ؟ - بیمارستان ابن سینا
  1. محتوا
  2. پزشکی
  3. در آلودگی هوا چه بخوریم ؟

ارسال پاسخ به دیدگاه:

پزشکی

در آلودگی هوا چه بخوریم ؟

نویسنده: Admin
۰۹ آذر ۱۳۹۸

در آلودگی هوا چه بخوریم ؟
140
0
این صفحه از لیست علاقه مندی شما خارج شد
این صفحه به لیست علاقمندی های شما اضافه گردید
اشتراک
  • فیسبوک
  • گوگل‌ پلاس
  • تلگرام
  • اینستاگرام
  • توئیتر

بنا بر آمار سازمان بهداشت جهانی سالیانه حدود 7 میلیون نفر بر اثر آلودگی هوا جان خود را از دست می‌دهند. پوشش خبری مسائل مربوط به آلودگی هوا به‌شدت افزایش یافته است و مردم نسبت به اثرات آلودگی هوا بر بدن آگاه‌تر شده‌اند. این امکان وجود دارد که با مصرف مواد غذایی مناسب از خود در برابر بیماری‌هایی مربوط به آلودگی هوا محافظت کنید.

5 ماده غذایی برای محافظت در مقابل آلودگی هوا

آلودگی هوا که زمانی به‌عنوان مشکل بومی در کشورهای در حال توسعه دیده می‌شد، امروزه به یک پدیده جهانی تبدیل شده است که به‌سختی قابل رفع است. حتی در مناطقی که میزان آلودگی از میزان خطرناک کمتر است نیز، شغل افراد می‌تواند آنها را در معرض خطر قرار دهد. به‌عنوان مثال، کارگران لنگرگاه، رانندگان کامیون و سایر کارگرانی که دائماً در معرض میزان بالای نشر دیزل هستند، مستعد ابتلا به بیماری‌های تنفسی هستند.

 

آلودگی هوا چگونه به بیماری منجر می‌شود؟

هنگامی که فرد هوای آلوده تنفس می‌کند، ذرات و سایر آلاینده‌ها به پوشش و مجرای برونشی و ریه‌های وی نفوذ کرده و آنها را ملتهب می‌کنند. این منجر به بیماری‌های تنفسی مانند برونشیت مزمن، آمفیزم، بیماری قلبی، سرطان ریه، آسم، خس‌خس سینه، سرفه و مشکل در تنفس می‌شود. اگر به عارضه‌ای قلبی و تنفسی مبتلا باشید، به دلیل قرار گرفتن در معرض آلاینده‌های هوا، بدتر می‌شوند.

تحقیقات نشان داده است که برخی غذاهای سرشار از ویتامین C و E می‌توانند به پاک‌سازی بدن شما، به‌ویژه مجرای تنفسی کمک کنند، زیرا این مواد غذایی سرشار از آنتی‌اکسیدان‌ها هستند که خاصیت ضد التهابی دارند. آنها شامل موارد زیر هستند:

 

  1. روغن زیتون

آلفا توکوفرول، ویتامین E موجود در روغن زیتون، عملکرد ریه را بهبود می‌بخشد. اسیدهای چرب موجود در روغن زیتون نیز برای کاهش التهاب مفید هستند. بهترین راه مصرف روغن زیتون و به دست آوردن حداکثر فواید از طریق سالاد است زیرا قرار گرفتن در معرض گرما در هنگام پخت و پز می‌تواند ترکیب شیمیایی آن را تغییر داده و برخی از خواص درمانی آن را از بین ببرد.

 

  1. دانه کتان

دانه کتان دارای مقادیر زیادی فیتواستروژن و اسیدهای چرب امگا 3 است. فیتواستروژن ها خاصیت آنتی‌اکسیدانی دارند که به کاهش علائم آسم و سایر واکنش‌های آلرژیک کمک می‌کنند. شما می‌توانید روزانه تخم کتان را در اسموتی یا سالاد میل کنید یا آن را به غذاهای پخته شده خود اضافه کنید.

 

  1. آووکادو

گروه تحقیقات محیطی کینگ کالج لندن، تحقیقاتی را به‌منظور یافت پاسخ این پرسش که آیا ویتامین E می‌تواند اثرات آلودگی هوا بر ریه‌ها را کاهش دهد یا خیر انجام دادند. این مطالعه حاکی از کاهش سطح ویتامین E در افرادی بود که از بیماری‌های ریه مانند آسم رنج می‌برند و محققان را به این نتیجه می‌رساند که مصرف غذاهایی مانند آووکادو و اسفناج که هر دو دارای ویتامین E هستند، می‌تواند به مقابله با تأثیر انواع خاصی از آلودگی ذرات کمک کند.

 

  1. بروکلی

یک مطالعه بالینی 12 هفته‌ای در استان جیانگ سو که توسط دانشکده بهداشت عمومی بلومبرگ در دانشگاه جان هاپکینز انجام شد، نشان داد که افرادی که کلم بروکلی مصرف کرده‌اند سموم مربوط به آلودگی ازن و ذرات معلق در مدفوعشان دیده شده است. این دفع به دلیل وجود سولفورافان، یک ترکیب ضد سرطان زا موجود در کلم بروکلی است.

محققان برای رسیدن به این نتیجه، یک نوشیدنی شامل آب، آب لیمو، آناناس و پودر جوانه کلم بروکلی را به شرکت کنندگان دادند. گروه کنترل‌گر همان نوشیدنی اما بدون پودر جوانه کلم بروکلی را مصرف کردند. شرکت کنندگانی که نوشیدنی حاوی کلم بروکلی را نوشیدند، مقادیر بیشتری از یک ماده سرطان زا معروف به بنزن و یک ماده تحریک کننده ریه معروف به اکرولین در مدفوعشان کشف شد.

علاوه بر خوردن کلم بروکلی، سایر سبزی‌های صلیبی‌خطر ابتلا به بیماری‌های دژنراتیو، به‌ویژه سرطان‌ها را کاهش می‌دهد.

 

  1. گوجه فرنگی

رژیم غذایی شما همچنین باید حاوی مقدار زیادی گوجه فرنگی تازه باشد زیرا لیکوپن دارند، آنتی‌اکسیدانی است که از شما در برابر بیماری‌های تنفسی محافظت می‌کند.

 

 

چرا باید یک استراتژی غذایی برای مقابله با آلودگی اتخاذ کنیم؟

ممکن است از قبل رژیم غذایی مناسب برای سلامتی داشته باشید. آنچه ممکن است ندانید این است که آنتی‌اکسیدان‌های موجود در میوه‌ها به شما کمک می‌کنند تا بتوانید راحت‌تر نفس بکشید.

استفاده از مواد غذایی برای جلوگیری از اثرات مضر آلودگی هوا نه تنها بی‌خطر و ساده است، بلکه اجتناب ناپذیر است. از آنجا که دولت و گروه‌های محیط زیستی همچنان نقش خود را در کنترل آلودگی هوا بر عهده دارند، تغذیه خوب روش مناسب برای دستیابی به بهبودی بدن است. علاوه بر این، سالاد آووکادو، کلم بروکلی، گوجه فرنگی، تخم کتان و روغن زیتون یک شام عالی برای ما به نظر می‌رسد.

 

کلینیک تغذیه بیمارستان ابن سینا

بیمارستان ابن سینا با بهره گیری از پزشکان مجرب و متعهد آماده ازائه به شما عزیزان است. جهت کسب اطلاعات بیشتر با شماره 47900 - 021 تماس حاصل نمایید.


برچسب ها:
  • آلودگی هوا
  • در آلودگی هوا چه بخوریم
  • اثرات آلودگی هوا
  • آووکادو
  • دانه کتان
  • روغن زیتون
  • بروکلی
محتوای مرتبط:
  • میاستنی گراویس چیست ؟ 1398/9/11
  • سرطان ریه 1398/9/4
  • اسلیو معده چیست ؟ 1398/8/23
  • شکستگی دنده ها 1398/8/21
  • فتق هیاتال چیست؟ 1398/8/13
قوانین ارسال دیدگاه:
  • دیدگاه های ارسال شده توسط شما، پس از تایید در وبسایت منتشر خواهد شد.
  • پیام هایی که حاوی تهمت یا افترا باشد منتشر نخواهد شد.
  • پیام هایی که به غیر از زبان پارسی یا غیر مرتبط باشد منتشر نخواهد شد.
ارسال دیدگاه:
دیدگاه ها:

درباره ما

بیمارستان ابن سینا
درمانگاه شبانه روزی ابن سینا
پرسشنامه رضایتمندی شغلی
آزمون پرسنل

راهنمای بیماران

حقوق بیمار
راهنمای پذیرش
برنامه کلینیک ها
نوبت دهی

تماس با ما

آدرس : تهران ، فلكه دوم صادقیه ابتدای بلوار آیت الله كاشانی
47900 - 021
info@Ebnesinahospital.com

ما را دنبال کنید

Power By Coms  CMS